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虾滑豆腐饺子的做法

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虾滑豆腐饺子

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1小时以上 | 配菜(中级)

虾仁半斤

、

玉子豆腐 560g

、

饺子皮 70个左右

、

高汤（可用鸡粉代替） 4大勺（鸡粉少许）

、

胡椒粉少需

、

蚝油两勺

、

盐少许

、

香油一小勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
材料展示。没有拍调料之类的。
步骤2/5 点击查看大图
剔除虾仁食线，拍成泥状。豆腐放在漏勺内控水。
步骤3/5 点击查看大图
在虾泥内放入胡椒粉，盐，高汤（或鸡粉），耗油，和好后放入豆腐，弄碎搅拌均匀后放入香油，再次搅拌均匀。
步骤4/5 点击查看大图
然后就可以包饺子啦 (๑•̀ㅂ•́)و✧
最后一步点击查看大图
成品~ （<ゝω·）~☆相当好吃~

小贴士

煮饺子时放一点油，饺子不易粘连。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-28

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