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香炒鸡腿肉的做法

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香炒鸡腿肉

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因为爱吃香菜的味道、这道菜一点都不腻！真的可以一试！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿肉 1只

、

杏鲍菇适量

、

青辣椒 1个

、

大葱 1根

、

香菜 1把（最重要的调味）

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
看看成品、想流口水吗
步骤2/8
1、鸡腿肉洗净用清水焯一下、有的地方也叫煮一下、但不要太久、变颜色就可以拿出来了，然后剁碎！
步骤3/8
2、杏鲍菇切片、自己喜好的大小厚度就ok
步骤4/8
3、青椒切块，葱切小段、香菜洗净切5cm的长度（这样味道会好吃点）
步骤5/8
好啦、准备好就可以开锅开始啦！4、热锅倒油、放葱段和一半青椒段，爆锅。
步骤6/8
5、放杏鲍菇炒到香老一点、然后放鸡腿肉，还有将剩余青椒一并放入，中火。
步骤7/8
6、开始放调料了、放蚝油、海鲜酱油、鸡精、一大堆香菜！炒炒炒炒！就可以出锅啦！！
最后一步点击查看大图
这道菜是越炒越香的、如果觉得腻还可以放香菜

小贴士

香菜要一半一半放哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-28

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