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生蚝葱花蛋的做法

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生蚝葱花蛋

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一位很有爱心的妈妈传授

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10~30分钟 | 切墩(初级)

生蚝 200g

、

鸡蛋 3个

、

盐适量

、

生粉 3勺

、

椒味皇适量

、

小葱 5根

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.生蚝洗净沥干水分打入鸡蛋，生粉少许，葱花，盐搅拌均匀。
步骤2/3 点击查看大图
2.取一干净无水不粘锅烧热加入少许食用油，转文火倒入搅拌好的生蚝葱花蛋煎至。摊薄一点易熟，四周淋少许油，待基本定型后翻面继续煎，两面来回煎上几个回合，煎至熟透装盘。
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撒上椒味皇即可开吃啦

小贴士

一定要小火煎哦，不要煎的太老了，最后也可以把椒味黄换成胡椒粉也不错的，个人喜好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-29

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