干锅有机花菜
喜欢花菜梗的松脆干！喜欢吃的菜就按自己的口味做出来，自己喜欢的调味料量放得对了，就是绝对美食！
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步骤1/6
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花菜切下根部，花部沿梗的分支切开待用。
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步骤2/6
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锅里开水中放入盐，把花菜倒入焯水，不要烫得太开，水一滚就关火，用筷把花菜在开水里继续翻几下，出锅。
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步骤3/6
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烫好的花菜沥干水分待用。
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步骤4/6
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油锅里倒入辣椒粉烧到八成热，倒入花菜和黑木耳，一点点盐、料酒翻炒。
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步骤5/6
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翻炒一分钟左右，火力调到中大火，速度略快一些，然后加入老干妈辣酱继续翻炒到全体滚到辣酱，关火装盘。
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最后一步
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绝对下饭，松脆感让人绝对停不下筷来！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-29
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