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啤酒鸡蛋的做法

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啤酒鸡蛋

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切墩(初级)

鸡蛋八个

、

啤酒一罐

、

食盐两勺

、

糖一勺

、

老抽五勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料准备好
步骤2/9 点击查看大图
凉水下锅，水开后，再煮五分钟，出锅
步骤3/9 点击查看大图
在凉水里过滤一会，剥壳
步骤4/9 点击查看大图
再放入锅中倒入啤酒
步骤5/9 点击查看大图
再放入盐两勺，糖一勺
步骤6/9 点击查看大图
五勺老抽
步骤7/9 点击查看大图
搅拌均匀，大火煮开
步骤8/9 点击查看大图
转入小火，收汁即可。让味道更入味，可以在鸡蛋上划几道口子
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盛出即可完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-30

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