是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

尖椒土豆丝的做法

点击查看大图

尖椒土豆丝

浏览 1.4万 · 收藏 100 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

家常菜，在东北，土豆丝和卷饼更配呦！

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

土豆

、

尖椒

、

大蒜

、

葱

、

大料（八角）

、

海鲜酱油

、

鸡精

、

盐

、

油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆去皮切丝，过凉水冲掉上面的淀粉，沥干水份
步骤2/5 点击查看大图
大蒜用刀背拍一下和切好的葱花爆锅，下两粒大料
步骤3/5 点击查看大图
下土豆丝，加盐，海鲜酱油翻炒至变色
步骤4/5 点击查看大图
尖椒切圈，下锅一起翻炒
最后一步点击查看大图
加少许鸡精调味，出锅

小贴士

切好的土豆丝用凉水过一下，冲掉上面的淀粉，炒的时候就不粘连了，另外喜欢吃硬一点的亲可以炒时加点醋

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-30

换个做法

尖椒土豆丝的相关分类

夏季荔枝捞汁小海鲜蒸茄子绿豆汤凉面更多

尖椒土豆丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许