是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
巧克力贝果的做法 点击查看大图

巧克力贝果

浏览 9.5万 · 收藏 735 · 学做 11
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

潶铯芼衣

贝果（bagel）是犹太人的主食面包，它的配方简单，低脂低热，是十分健康的面包。贝果的组织紧实，口感紧致，非常适合做三明治。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
高筋面粉 238克
、
可可粉 12克
、
干酵母 2.5克
、
细砂糖 10克
、
盐 5克
、
水 145克
、
黄油 5克
、
耐高温巧克力豆 30克
、
细砂糖（糖水用） 75克
、
水（糖水用） 1500克
烹饪步骤
小贴士

1，贝果面团含水量较少，所以手揉很费力气，不要因为面团不好揉而添加过多的水 。 2，贝果面团煮好沥去水分后，要立即烘烤。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-30

换个做法

巧克力贝果的相关分类

小吃 甜面包 荔枝 杨梅 蒸茄子 凉面 更多

巧克力贝果的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许