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凉拌青瓜的做法

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凉拌青瓜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

青瓜 2根

、

蒜头一个

、

小米辣适量

、

醋，盐，酱油

烹饪步骤

步骤1/3
青瓜去首尾，拍碎切段。下盐（去除多余水分，下到自己合适口味再淡点的咸度）搅拌后闲置5～10分钟。沥干水分
步骤2/3
蒜头切末，小米辣切小段
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全部搅拌，加入酱油，醋。即可食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-30

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