藤椒鱼
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步骤1/6
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腌鱼料将鱼肉和鱼头鱼胡腌好,加入料酒适量
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步骤2/6
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准备好绿油油的豌豆尖,这几天正好吃
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步骤3/6
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适量豆皮,火腿,根据个人爱好,可加可不加,也可换成藕,土豆之类的,但我觉得菜还是不加辣么多吧
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步骤4/6
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锅内加入水,鱼料包煮沸
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步骤5/6
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鱼头先放进去煮1分钟,鱼骨1分钟,然后加入鱼肉和豌豆尖,小煮一下起锅,鱼肉很嫩不能煮久了。然后把花椒辣椒包倒在鱼上,锅洗干净热油,浇油~滋啦……爽歪歪
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最后一步
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大功告成,好吃得板!绝对原图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-30
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