6寸戚风蛋糕
我给宝宝做的所以放了核桃油,亲们也可以换其他植物油。
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步骤1/11
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蛋黄跟蛋白分离,将蛋黄搅拌,放入核桃油,牛奶,盐,筛过低筋粉搅拌均匀,这是我已搅拌好的蛋糊。
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步骤2/11
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将蛋白用打蛋器打成糊
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步骤3/11
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蛋白掉不下来,就可以了。
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步骤4/11
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将少量蛋白糊放入蛋糊里面搅拌均匀,然后倒入剩下的蛋白糊全部搅拌。这时将烤箱预热上下火150度,5分钟。
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步骤5/11
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在搅拌的蛋糊
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步骤6/11
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然后将搅拌好的糊倒入6寸的磨具里面即可入烤箱烤。
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步骤7/11
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上下火150度,30分钟
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步骤8/11
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继续
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步骤9/11
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出炉。
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步骤10/11
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很柔软
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最后一步
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很适合宝宝吃哦。
看个人烤箱不同,可以适当调整时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-01
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