【冬日必备】羊肉萝卜汤
雾霾笼罩了半个中国,心情极度不好,做一碗暖身的羊汤安慰自己
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步骤1/6
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肉切块,2*2厘米大小,用水洗干净血水
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步骤2/6
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姜用刀拍碎,加料酒,大火煮,将渣渣捞干净后,改小火,加入红枣枸杞,姜片,花椒慢炖40min
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步骤3/6
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炖肉时候也别闲着萝卜洗了切块,推荐尺寸1.5*1.5,香菜洗了~
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步骤4/6
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将萝卜炖锅里,在小火煮30分钟,快关火时加入盐,根据自己口味放就行
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步骤5/6
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盛出来,赶紧拍照上传菜单
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最后一步
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喜欢香菜的撒香菜就行~
别放葱,一炖就烂还串味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-01
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