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西芹木耳小炒肉-美味小炒的做法

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西芹木耳小炒肉-美味小炒

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西芹，我的最爱，没有之一。西芹主要以炒为主，木耳是一个富含营养价值的配菜，搭配西芹堪称完美，此处自带掌声Bravo。简易方法做出美味分享给大家。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

猪肉

、

西芹

、

木耳

、

葱

、

姜

、

花椒

、

八角

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
成品照片-真心色香味俱全
步骤2/4
第一步，猪肉洗净切成片状，西芹斜切成片状，木耳清水泡发，葱姜切好备用
步骤3/4
第二步，锅中倒入油，加入葱姜花椒，煸炒片刻加入肉煸炒片刻，加入生抽翻炒几次，加入开水然后加入八角煮2-3分钟（此处必须开水，防止肉柴）
最后一步
第四步，倒入西芹和木耳，煸炒。待水分基本没有时加入少许盐及糖。煸炒片刻，盛出享受美味吧。

小贴士

致力于用最简便的方法，制作出美味绝伦的食物。这是作为一个身患懒癌吃货的人生追求

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-02

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