酱焖羊肉胡萝卜
中午没啥事，喝羊肉汤喝烦了，就跟豆果上学的这个做法，吃着还行，不错很好吃。
-
步骤1/5
点击查看大图
羊肉切匀称小块放入冷水中，放少许料酒，烧开，去沫放入冷水中，捞出备用
-
步骤2/5
点击查看大图
准备食材，葱姜蒜辣椒，草果一个，八角两个，豆瓣酱，料酒，味达美，枸杞适量，糖(放一点点)也可以不放，以上调料可根据自己口味适当增减
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入油放少许糖中小火，倒入羊肉翻遍两分钟，倒入三勺子豆瓣酱，翻炒，倒入葱姜蒜辣椒，翻炒，倒入少量味达美料酒翻炒两分钟，加入热水漫过羊肉
-
步骤4/5
点击查看大图
盖上锅盖闷至二十到四十分钟，(根据自己口味)放入胡萝卜，适量枸杞(胡萝卜切块和羊肉大小差不多不用太大块)适当加盐也可以不加，盖上锅盖闷十五分钟，打开收汁既可
-
最后一步
点击查看大图
盛出，加适量香菜，香喷喷的美味又好吃，滋补酱焖羊肉胡萝卜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-03
酱焖羊肉胡萝卜的其他做法
酱焖羊肉胡萝卜的相关分类
酱焖羊肉胡萝卜的相关推荐
-
低盐无水电饭煲盐焗肉
20217人看过 -
盐焗鸡#铁釜烧饭就是香#
410054人看过 -
蜜汁叉烧
264053人看过 -
#给年味整点鲜的#黄焖羊肉
116083人看过 -
脆皮猪脚
27137人看过 -
自制叉烧肉
232765人看过 -
铁锅腊肠蔬菜饭
24638人看过 -
日食记 | 老妈蹄花
461293人看过 -
陈皮红豆糕
33150人看过 -
清炒南瓜
13590498人看过 -
老妈蹄花！出摊啦！不去成都也能吃到！
60271人看过 -
#一蔬一饭皆告白#黄焖羊肉
98052人看过
