卤鸡爪
-
步骤1/6
点击查看大图
清洗好鸡爪
-
步骤2/6
点击查看大图
清水中放葱 生姜 花椒 香叶 大料 料酒等
-
步骤3/6
点击查看大图
调料水烧开后放入鸡爪煮十分钟左右
-
步骤4/6
点击查看大图
煮过后取出鸡爪,凉水清洗并剪掉指甲
-
步骤5/6
点击查看大图
葱姜花椒干辣椒爆锅后翻炒鸡爪,然后加入料酒老抽红烧汁,我还加了冰糖 盐。最后倒入预留的卤水
-
最后一步
点击查看大图
大火烧十五分钟左右转小火收汁,撒上葱花儿,完工!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-03
卤鸡爪的其他做法
卤鸡爪的相关分类
卤鸡爪的相关推荐
-
姜汁鸡爪
45895人看过 -
卤猪耳朵
18425人看过 -
红烧鸡翅
126715人看过 -
卤猪耳朵
181604人看过 -
家常鸡爪
126715人看过 -
猪耳朵
43778人看过 -
#春日养生局#蒜苔炒香干
39569人看过 -
卤猪耳朵
450154人看过 -
五香茶叶蛋
5712人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#红烧肉
189044人看过 -
五香茶叶蛋
119999人看过 -
#入秋滋补正当时#五香茶叶蛋
146812人看过