芒果椰酱 花胶
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烹饪步骤
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步骤1/4
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提前泡发花胶,这是我自己再吃也在卖的新西兰花胶,泡发好后,是不是很肥厚^_^
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步骤2/4
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把芒果划出纹路,然后一粒粒切块下来~
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步骤3/4
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把椰酱➕水➕芒果➕冰糖 炖煮15分钟…另一边呢,把花胶切成条,➕热水和姜 煮10分钟,有的朋友很怕腥,做这一步是为了再降低它的腥味。
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最后一步
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椰酱芒果煮好后放入玻璃瓶里,再把煮好的花胶放进来~ 非常浓香可口的甜品。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-04
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