鸡蛋糕（此蛋糕非蛋糕）
适合很多种配菜。其实抹油和用保鲜膜扑底最好。
-
步骤1/6
点击查看大图
我用的是8寸蛋糕盘，补上锡纸，容易拿掉，没有可用抹油或保鲜膜都可以。材料鸡蛋。
-
步骤2/6
点击查看大图
蛋清蛋白分离。
-
步骤3/6
点击查看大图
蛋黄打散备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
放蒸屉上蒸半透明状（一定要盖保鲜膜）以免水蒸气低落蛋清中）3分钟左右自己看好。不要熟透不然蛋清和蛋黄容易分离。
-
步骤5/6
点击查看大图
在均匀的倒入蛋黄（同样得裹上保鲜膜）。
-
最后一步
点击查看大图
在蒸熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-05
鸡蛋糕（此蛋糕非蛋糕）的相关分类
鸡蛋糕（此蛋糕非蛋糕）的相关推荐
-
#母亲节，给妈妈做道菜#素炒茄子
3914218人看过 -
肉糜豆腐蒸蛋
349731人看过 -
蒸米饭
957350人看过 -
清炒冬瓜
61491人看过 -
青椒炒鸡蛋
4068366人看过 -
芹菜炒鸭血
65119人看过 -
白灼广东菜心
2202631人看过 -
杏鲍菇炒腊肠
21516人看过 -
东江酿豆腐
12109068人看过 -
上汤娃娃菜
9185893人看过 -
酱汁面
33454人看过 -
#童年不同样，美食有花样#凉拌空心菜
1286955人看过
