酸辣萝卜条
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好所有材料，辣椒根据自己口味添加，我一般加一根辣椒就好，萝卜重量为600g
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步骤2/4
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萝卜沥干水分切成条状，加入盐拌匀，让萝卜充分接触盐，腌制0.5-1个小时左右让萝卜脱水
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步骤3/4
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腌制好后倒掉水，拿开水冲洗一遍，倒入一小勺盐，白醋，糖，辣椒搅拌均匀
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最后一步
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装瓶，隔天吃味道更好。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-05
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