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糖饼的做法

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糖饼

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1小时以上 | 配菜(中级)

面

、

酵母

、

泡打粉或小苏打

、

牛奶

、

白糖

、

胡麻油

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
一碗半面，一点酵母。
步骤2/13 点击查看大图
倒入牛奶或水，搅拌均匀拿筷子搅啊搅
步骤3/13 点击查看大图
搅拌过程中
步骤4/13 点击查看大图
盖上盖子等待发面
步骤5/13 点击查看大图
面粉放点到醒好的面上，案板上撒点小苏打或泡打粉。就开始揉面，揉匀
步骤6/13 点击查看大图
揉成大面团，醒一会儿，醒到它发泄，有点面瘫。
步骤7/13 点击查看大图
拿擀面杖轻轻擀面团
步骤8/13 点击查看大图
放点白面，倒上点麻油，把面和麻油整个摊开
步骤9/13 点击查看大图
用面饼蘸着麻油，蘸匀后撒糖。
步骤10/13 点击查看大图
卷起
步骤11/13 点击查看大图
切开，然后用手按扁
步骤12/13 点击查看大图
把面团轻轻擀开，饼铛加热倒点油，把面饼放饼铛开开烙。ok了！
最后一步点击查看大图
熟啦！香的不要不要的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-05

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