奥利奥巧克力蛋糕微波炉版
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步骤1/13
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分离蛋清蛋黄
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步骤2/13
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加面粉
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步骤3/13
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牛奶
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步骤4/13
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搅拌均匀
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步骤5/13
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蛋白加入白糖，打发至奶油状（白糖分多次加入，根据个人口味多少，我不爱吃太甜加了很少）
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步骤6/13
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奥利奥三个，去掉奶油心，
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步骤7/13
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用保鲜袋包裹，拿玻璃瓶或擀面杖碾碎
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步骤8/13
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把打好的蛋白分几次倒入蛋黄中，搅拌均匀，上下左右搅拌，不要旋转搅拌，这样蛋糕就不松软了。
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步骤9/13
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再加入碾碎的奥利奥
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步骤10/13
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搅拌好就是这个样子的
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步骤11/13
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倒入干净的容器中放进微波炉，最大火两到三分钟，停了之后再最小火三到五分钟，根据蛋糕的多少调节时间。
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步骤12/13
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出锅就是这样子的
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最后一步
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把剩下的一个奥利奥也碾碎撒在蛋糕上，就完成了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-05
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