小清新牛腩火锅
-
步骤1/5
点击查看大图
牛腩洗净开水飞水五分钟，捞出切小块，放入高压锅，加适量香叶八角草果和两碗清水，压15分钟。红萝卜、西红柿、土豆切菱形备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
水烧开，放点姜片和蒜瓣，下压好的牛腩兼汤（把香料挑出）和配菜，大火煮20分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
放入海鲜菇煮五分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
加入盐、香菜、葱段。
-
最后一步
点击查看大图
先喝汤，捞出土豆红萝卜后，可加入油豆腐、芥菜等继续煮。这个还是懒人版的火锅，有汤有菜简单方便还很开胃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-05
牛腩火锅的其他做法
牛腩火锅的相关分类
牛腩火锅的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光#素食也美味的香菇青菜粉丝包
167661人看过 -
#换着花样吃早餐#花生莲藕排骨汤
1238718人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️（汤奶白有技巧）鲜美营养清炖鱼汤
10643271人看过 -
#好吃不上火#土豆焖猪蹄
332645人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥，夏天肉堆堆#
11413486人看过 -
非油炸凤尾虾球
93092人看过 -
包子～萝卜丝包#《风味人间》美食复刻大挑战#
5369993人看过 -
孜然鱼块
574130人看过 -
蚂蚁上树
4302418人看过 -
鲫鱼汤好喝鲜美，又白又浓无腥味技巧
282411人看过 -
豆腐鲫鱼汤
341644人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#三碗还不够的鲫鱼汤～来一口？
190522人看过
