木耳炒肉
杨先生小炒
180克
47克
107克
2149
千卡
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步骤1/4
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1.肉切薄片,大葱切段,胡萝卜切片,姜丝蒜片备用!(提前用温水将木耳泡好)
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步骤2/4
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2.五花肉与生油一起下锅,避免粘锅,将五花肉煸出肉香,将肥肉煸至透明颜色!
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步骤3/4
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3.五花肉煸好后,先将姜丝蒜片放入锅中煸出香味,再放入大葱继续煸炒,然后放入胡萝卜翻炒,最后放入木耳,进行翻炒!
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最后一步
4.煸炒三至五分钟,木耳熟透后,放入食用盐适量、鸡精少许,继续翻炒!快出锅时放入少量酱油和米醋,翻炒一下后放入几片蒜!出锅即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-06
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