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鲜肉末豌豆糯米饭

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我幸福

四川传统饭菜，每年春天到来，家家户户都有新年没吃完的腊肉，再加上当季的新鲜豌豆，配上糯米一起蒸煮，就成了一道传统的四川家常美食。近年来好些家庭推陈出新，用新鲜肉末取代了腊肉，味道也是不错！
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 350g
、
糯米 500g
、
豌豆 250g
、
食盐 少许
、
鸡精 少许
、
四川麻椒 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-06

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