蒸苍鱼
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步骤1/6
苍鱼清洗干净
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步骤2/6
用刀在鱼身上划出口子,一边大概三道左右大小要可以放下姜片(可以多切)
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步骤3/6
生姜切片(个人喜欢切片后拍散感觉姜味更浓)塞入之前割的口子
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步骤4/6
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有香菜的可以把香菜切段,塞入鱼腹以及塞姜片的位置
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步骤5/6
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蒸15分钟左右
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最后一步
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鱼端出锅,葱摆放至鱼身上,按个人口味滴加盐巴酱油,锅内油烧沸,将沸油浇至鱼身即可享用
必备的只是生姜,香菜和葱看个人口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-06
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