电饭煲鸡腿饭
懒人新招,鸡腿两吃
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步骤1/10
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买来的鸡腿剔出骨头,不用剔的太干净,因为要留下来炖汤
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步骤2/10
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鸡皮太油,不喜欢的鸡皮可以剔除
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步骤3/10
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剔骨后的鸡腿肉和鸡腿骨,鸡腿骨留下炖汤
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步骤4/10
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把鸡腿肉切丁,放入少许粉欠,料酒,生抽,蚝油,盐,腌制一会儿
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步骤5/10
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把土豆,胡萝卜,蘑菇切丁
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步骤6/10
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将土豆丁,胡萝卜丁,蘑菇丁抄水
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步骤7/10
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放少许油,也可以用之前的鸡皮榨出油,将三丁和鸡腿肉丁一起炒制,放入盐和老抽上色
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步骤8/10
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将炒制好的菜直接倒入电饭煲中,米饭的水要比平时蒸米饭的水少一半
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步骤9/10
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倒入后搅拌匀,按上蒸米饭的按键,等待出锅
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最后一步
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一碗香喷喷的鸡腿肉米饭出锅
鸡腿肉剔骨比较麻烦,但比鸡胸脯肉好吃一万倍!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-06
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