电饭煲鸡腿饭
懒人新招，鸡腿两吃
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步骤1/10
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买来的鸡腿剔出骨头，不用剔的太干净，因为要留下来炖汤
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步骤2/10
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鸡皮太油，不喜欢的鸡皮可以剔除
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步骤3/10
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剔骨后的鸡腿肉和鸡腿骨，鸡腿骨留下炖汤
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步骤4/10
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把鸡腿肉切丁，放入少许粉欠，料酒，生抽，蚝油，盐，腌制一会儿
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步骤5/10
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把土豆，胡萝卜，蘑菇切丁
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步骤6/10
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将土豆丁，胡萝卜丁，蘑菇丁抄水
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步骤7/10
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放少许油，也可以用之前的鸡皮榨出油，将三丁和鸡腿肉丁一起炒制，放入盐和老抽上色
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步骤8/10
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将炒制好的菜直接倒入电饭煲中，米饭的水要比平时蒸米饭的水少一半
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步骤9/10
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倒入后搅拌匀，按上蒸米饭的按键，等待出锅
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最后一步
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一碗香喷喷的鸡腿肉米饭出锅
鸡腿肉剔骨比较麻烦，但比鸡胸脯肉好吃一万倍！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-06
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