老北京炒山楂
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烹饪步骤
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步骤1/3
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山里红洗净
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步骤2/3
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去除里面的籽后放入适当的的水,水把红果淹没即可!少许食用盐后盖上锅盖大火煮5分钟。然后根据个人口味加入冰糖,中火熬制!一定要不停的搅拌!
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最后一步
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基本熬制四十分钟左右就可以关火,等待凉后可以使用,酸酸甜甜超级美味!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-07
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