是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

豆腐烧牛肉的做法

点击查看大图

豆腐烧牛肉

浏览 10.9万 · 收藏 920 · 学做 8

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 400克

、

牛肉 200克

、

小红椒 2个

、

香菜适量

、

红油豆瓣酱适量

、

姜 2片

、

蒜一瓣

、

葱一段

、

盐适量

、

鸡精适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
牛肉洗净，用刀顺着纹理切小块。
步骤2/7 点击查看大图
豆腐切小丁，入开水焯一下，捞出沥干水分。
步骤3/7 点击查看大图
热锅烧油，爆香姜蒜，加入红油豆瓣酱炒匀。
步骤4/7 点击查看大图
下牛肉丁、小红椒翻炒，大约七分熟。加入约半碗清水大火烧开。
步骤5/7 点击查看大图
下豆腐丁再次煮沸。
步骤6/7 点击查看大图
调入适量盐、鸡精、料酒，撒上香菜、葱花即可。
最后一步点击查看大图
成品图~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-07

换个做法

豆腐烧牛肉的其他做法

豆腐烧牛肉的相关分类

创意菜梭子蟹炒年糕梭子蟹凉拌肉馅罗氏虾更多

豆腐烧牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许