油茶面《烤箱版》《无烤箱版》
浏览 5.7万 · 收藏 362 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将油烧热后放进碗里凉凉。取干净的锅淋干水放入面粉进行小火炒至土黄色。《或者用烤箱上下火210度烤10分钟后取出翻炒一下再烤在翻炒,直到面粉成土黄色》(也可以先用锅炒再入烤箱烤,再入锅炒,这样会比较快)。
-
步骤2/4
点击查看大图
炒至土黄色后分三次加入油,搅拌如有块状用勺子按平,将面粉与油充分融合。《如果是烤箱烤成土黄色后加油搅拌,再烤2分钟,再搅拌,再烤2分钟,直到把面粉和油充分融合。》
-
步骤3/4
点击查看大图
将糖,芝麻,花生碎装晚,加入两勺油茶面。
-
最后一步
点击查看大图
加入烧开的热水冲开即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-07
换个做法
油茶面《烤箱版》《无烤箱版》的相关分类
油茶面《烤箱版》《无烤箱版》的相关推荐
-
正宗的武汉热干面技术配方
10459604人看过 -
自制油炸馓子--做传统早点(油茶)
195357人看过 -
简易油泼面
151842人看过 -
清炖鸽子汤
1825841人看过 -
排骨烧鲜笋
28963人看过 -
自制油辣椒酱
6445262人看过 -
武汉传统早点炸面窝
131218人看过 -
超级下饭的~干锅菜花!简单易学零失败
1791242人看过 -
妈妈炒的牛干巴
10302人看过 -
#餐桌上的春日限定#洋葱炒猪肝
4111518人看过 -
牛肉粉丝煲
300663人看过 -
葱油饼
3798727人看过