葱花馒头
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烹饪步骤
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步骤1/4
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切好的猪肉,剁碎,冬笋切粒,笋干泡发开水稍煮,然后也切小粒,萝卜刨成丝,焯水捞出剁碎。
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步骤2/4
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肥肉先小火煸出油加入精肉一起翻炒,加少许料酒,盐,生抽,再加入笋干和冬笋一起翻炒入味,而后加入焯好的萝卜,拌匀,稍炒即可,装盘,开始夹的时候在混入小葱。
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步骤3/4
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把买来的龙游特色馒头上锅隔水蒸软取出,在馒头边用小铁勺戳个小口,大母指把馅塞进馒头里,要吃就上锅蒸热就
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最后一步
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夹好的胖小
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-07
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