白萝卜排骨汤
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冬吃萝卜夏吃姜，白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好材料，瑶柱提前浸泡，排骨汆水备用，生姜切块，小葱是我自己阳台种的，随手拔2根
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步骤2/4
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砂锅一次性放足分量的水，想要煲出好汤，中间不能加水哦。把除了萝卜以上的所有材料一起放进锅内，如果想喝比较浓的汤可以等水开了再把材料放进锅内
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步骤3/4
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排骨炖了40分钟左右，加入切好的白萝卜，根据自己喜好切大小
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最后一步
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加入白萝卜之后炖20分钟，出锅前撒入盐和葱花！鲜甜的汤就如此简单！
小贴士
放少许瑶柱会使汤更鲜甜哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-08
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