银耳雪梨
-
步骤1/6
点击查看大图
银耳温水里泡开，抓一把百合放进去一起泡，家里有莲子的话也可以抓一把一起泡起来炖
-
步骤2/6
点击查看大图
银耳泡开后把底下白色的硬硬的那块剪掉，再洗一下
-
步骤3/6
点击查看大图
洗干净的银耳和百合放到高压锅里，放冰糖，三十五克银耳我放了八十克左右的冰糖，不甜不淡刚刚好，放水，我放了大概不到三升
-
步骤4/6
点击查看大图
一只梨洗净削皮切块
-
步骤5/6
点击查看大图
高压锅上汽后转小火大概炖两个半小时左右，开锅，把切好的梨放进去，再开火炖几分钟或者盖锅盖焖一下
-
最后一步
点击查看大图
三十五克干银耳大概可以炖出十小碗，这个比例煮出来粘稠度刚刚好，银耳煮两个半小时刚刚好入口即化但是还没有炖烂，喜欢顺滑口感的再多炖半个小时银耳就可以完全炖烂了，80克糖不算太甜喜欢甜的可以按嗜好加糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-09
银耳雪梨的其他做法
银耳雪梨的相关分类
银耳雪梨的相关推荐
-
#美味开学季#酱焖猪手
157559人看过 -
私房菜-凉拌杏鲍菇
273180人看过 -
银耳雪梨萝卜汤（超简单）
145594人看过 -
银耳排骨汤
31920人看过 -
银耳胡萝卜排骨汤
17720人看过 -
#奇妙烘焙屋#手抓饼香蕉酥
172814人看过 -
南乳葛根焖猪手
31960人看过 -
牛筋面
334845人看过 -
超快手的家常小炒，蒜苗炒肉，超级下饭
2000249人看过 -
e红酒焖猪手
23394人看过 -
红豆黑豆粥
228225人看过 -
清蒸元贝
81965人看过
