肉末香菇炒宽粉
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步骤1/10
宽粉在凉水中浸泡10分钟后捞出
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步骤2/10
放在加水的锅里煮30至40分钟，直到煮熟就好，捞出沥干水分
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步骤3/10
放在盘子里等待备用
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步骤4/10
锅里放入清水，煮沸后，加入香菇，下水焯一下，捞出沥干水分
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步骤5/10
锅里倒入少许油，放肉末，煸炒至白色
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步骤6/10
再放入姜末
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步骤7/10
加入冰糖老抽，调色，放入香菇丁继续煸炒上色
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步骤8/10
放入煮好的宽粉，继续煸炒上色
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步骤9/10
放入少量的盐，出锅关火
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最后一步
点击查看大图
放入盘中，撒上适量的香菜末，即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-10
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