香菇青菜蛋面(宿舍简易版)
因为在宿舍,所以比较简陋,只有一个快煮锅~
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步骤1/6
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准备好食材
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步骤2/6
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青菜香菇洗净。青菜切切段,香菇去把切片。
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步骤3/6
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先将水和青菜一起煮,青菜不易熟,待青菜半熟后再放入香菇。几分钟后倒入几滴香麻油。
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步骤4/6
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待青菜香菇熟后,放面~
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步骤5/6
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面变软,打入一个鸡蛋,不要搅散鸡蛋。根据个人口味放盐,酱油。因为没有肉,所以放少量味精提鲜,不喜欢的亲也可以不放~
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最后一步
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鸡蛋熟了以后就可以享用啦~
PS:用炒锅炒好青菜香菇蛋再煮面会更好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-10
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