红烧素鸡
-
步骤1/5
点击查看大图
素鸡切成片。
-
步骤2/5
点击查看大图
起油锅，油八成热时，下素鸡，一块一块的放进锅内，稍许煎一会儿，晃下锅子，素鸡能动不粘底了，翻个面再煎一会儿。
-
步骤3/5
点击查看大图
放生抽，盐，洒一点点黄酒，黄酒能去掉素鸡的豆腥气。加一点点糖，提下鲜。
-
步骤4/5
点击查看大图
加一些水，放入葱结，烧开。大火收汁，烧几分钟就可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘，简单易做的素鸡出炉了，配米饭，放面条里，都可以。今天两个人把这盘素鸡全吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-10
红烧素鸡的其他做法
红烧素鸡的相关分类
红烧素鸡的相关推荐
-
毛豆保存小妙招
552899人看过 -
荠菜包子
139728人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#鸡蛋坚果
158424人看过 -
熟糟鸡块
22282人看过 -
#硬核菜谱制作人#腐竹西葫蒸鲜虾
247671人看过 -
西瓜绵绵冰
49033人看过 -
脆爽娃娃菜
3696186人看过 -
凉拌三丝#单挑夏天#
4571994人看过 -
冬日快手菜-烧一道不正宗的宫保鸡丁
342560人看过 -
煎豆腐
22637人看过 -
家烧花蛤
464176人看过 -
脆皮豆腐，家常豆腐
1256962人看过
