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水芹炒香干的做法

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水芹炒香干

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水芹菜有消脂降压的功效，豆腐干含有丰富的蛋白，低脂健康，很适合需要清淡饮食，减肥爱美的女性朋友与三高人群。今天就动手做一道清爽可口的水芹菜炒香干。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

水芹 400g

、

香干 4块

、

油适量

、

盐适量

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
水芹洗净，沥干水切成段。
步骤2/6 点击查看大图
香干切成图中这样。
步骤3/6 点击查看大图
起油锅，把香干用油煸一下，盛到盘里待用。
步骤4/6 点击查看大图
大火把油烧烧热，大火旺油下水芹，翻炒片刻，放盐。
步骤5/6 点击查看大图
放入煸好的香干，加些鸡精。
最后一步点击查看大图
起锅装盘！

小贴士

香干要买那种带咸味的，豆腐干结合水芹独特的香味，一起炒制非常好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-10

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