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翠绿扁豆的做法

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翠绿扁豆

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10分钟左右 | 切墩(初级)

新鲜扁豆 200g

、

香菜少许

、

蒜两三瓣

、

酱油，盐

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
自家产的，随吃随摘，去弦后洗净备用，锅里加清水和一点盐，能保持颜色翠绿，开锅放扁豆，扁豆一定要熟，不然会中毒的，熟后放冷水里面冲凉控干水
步骤2/3 点击查看大图
放少许酱油，盐，蒜拌匀
最后一步点击查看大图
撒上香菜，正好还有新摘的小柿子就装饰了一下，清淡可口

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-10

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