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柠檬香煎鱼的做法

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柠檬香煎鱼

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非常简单、快速、小清新的一道菜～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

无骨鱼肉一块

、

盐少许

、

柠檬半个

、

橄榄油少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
我买的超市冷藏的无骨鱼排，新鲜的更好！解冻以后，双面摸适量盐和柠檬汁腌15分钟。
步骤2/3
平底不粘锅放少量油，1到2小勺。油稍加热后放入鱼肉，小火煎，大约3到5分钟。不要过火，鲜嫩比较好吃。
最后一步
出锅后摆盘，再挤一些新鲜的柠檬汁。deng～deng～完成！就是这么简单！鲜嫩的鱼排加上柠檬的清香～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-12

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