葱油墨鱼芋艿汤
小时候就超级喜欢的芋艿汤拌饭,今天做了加强版,放了墨鱼,非常提味,鲜香美味,非常好喝。
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步骤1/9
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墨鱼干提前用水发好
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步骤2/9
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芋头洗干净带皮提前用电高压锅煮透,然后剥皮切片,墨鱼切细,小葱切末
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步骤3/9
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放猪油炒葱白,植物类的食材用猪油炒比较好吃。
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步骤4/9
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放入墨鱼,炒到有香味,微微发黄。
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步骤5/9
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放入芋艿翻炒均匀。
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步骤6/9
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放入生抽,酱油,白糖,一边翻炒一边轻压芋艿。因为墨鱼有咸味可以不放盐。
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步骤7/9
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放入之前泡墨鱼的水
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步骤8/9
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煮开后中火五分钟关火
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最后一步
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起锅撒上香葱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-12
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