酸萝卜老鸭汤
酸萝卜老鸭场，虽配料简单，但汤汁炖煮，浸入鸭肉提鲜，，老鸭肉入口那种鲜香的感觉领人回味，还有萝卜酸爽，简直爽呆了。
-
步骤1/5
点击查看大图
鸭子洗净宰好
-
步骤2/5
点击查看大图
泡生姜，泡椒切片待用
-
步骤3/5
烧水把鸭肉焯一下（ 水沸腾后放肉，把 浮沫除去，大概五分钟，加料酒 ），这一步骤忘拍照了，在用冷水冲洗两下。
-
步骤4/5
点击查看大图
肉和萝卜，泡姜，泡椒海带放炖锅里水比肉高一些
-
最后一步
点击查看大图
美味的老鸭汤就好了，慢慢享用。
1.用开水焯一下鸭肉是为了把血水煮出，除去浮沫，是为了去腥味。2.加上农村自家喂养的，那简直不摆.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-12
酸萝卜老鸭汤的其他做法
酸萝卜老鸭汤的相关分类
酸萝卜老鸭汤的相关推荐
-
黄凉粉
150465人看过 -
炸酱
37875人看过 -
炸酱
126223人看过 -
一个人能炫一盘的韩式烤肉/空气炸锅版本
280066人看过 -
蟹黄豆腐
340114人看过 -
#中秋团圆食味#蒜香椒盐炸排骨
709143人看过 -
四川凉面
480208人看过 -
水煮牛肉
6262330人看过 -
炸花生
28654人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#香辣酸菜滑肉米线
196045人看过 -
小鸡炖蘑菇
737595人看过 -
丸子汤
292326人看过
