MRCS（圣诞快乐）字母巧克力饼干
圣诞节快到了，做点饼干送给朋友，是很好的礼物了。香脆的饼干，涂上美味的巧克力酱，味道刚刚好。我是个比较随意的人，所以。。嘿嘿
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步骤1/11
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把室温下软化的黄油打散，预热烤箱，160°上下火
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步骤2/11
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加入糖粉搅匀，再分3次加入全蛋液，打发至两倍大
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筛入低筋面粉，和成团
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步骤4/11
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用擀面杖擀成大约3毫米厚的薄片
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步骤5/11
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用自己喜欢的模具刻出来，取的时候动作一定要轻柔
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步骤6/11
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放入预热好的烤箱160°烘烤13~15分钟即可，冷却待用
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步骤7/11
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用小勺浇上融化的黑巧克力或白巧克力
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步骤8/11
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待巧克力酱凝固（巧克力酱指的是融化的巧克力）
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步骤9/11
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把巧克力酱装进裱花袋里，画上字母即可
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步骤10/11
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成品图1
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最后一步
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成品图2
也可以把融化的巧克力淋在饼干上面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-12
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