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石锅拌饭的做法

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石锅拌饭

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朝鲜族的种传统美食，同样的食材不一样的味道…

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10-30分钟 | 配菜(中级)

胡军卜 2g

、

角瓜片 2g

、

平菇 2g

、

桔梗 2g

、

牛肉末 2g

、

菠菜 2g

、

鸡蛋 1个

、

石锅拌饭酱适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
石锅底部放油，在放入米饭，把锅放在炉具上，听见有吱吱声后把所有食材放入锅内，在准备另外一个煎锅煎一个太阳蛋（六分熟），鸡蛋煎好把蛋放入石锅内，在放入石锅拌饭酱…（石锅拌饭酱用的是原酱，在用糖稀，柠檬醋，蒜末，一点点啤酒调均）！
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拌均即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-13

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