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虾干炆羊肉

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梅子547

以前不吃羊肉，怕膻，但用这种办法做的，味道好极了，天冷就想起它了。
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30~60分钟   |   配菜(中级)
新鲜羊肉（连羊蹄部分） 750g
、
姜、蒜头、蒜苗 适量
、
柱侯酱 2勺
、
盐、糖、酱油、白酒 适量
、
红萝卜 1条
、
荸荠（削皮） 200g
、
竹蔗 半条
、
虾干 1把
、
腐竹、茼蒿菜（配菜） 随量
、
腐乳、辣椒粉（蘸水） 少量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-13

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