烤小羊排
-
步骤1/5
点击查看大图
准备小羊排并去掉脂肪和筋膜。
-
步骤2/5
点击查看大图
用叉子或刀尖在处理好的羊排上扎眼,方便入味。
-
步骤3/5
点击查看大图
将配料(除蒜)及100ml红酒均匀抹在羊排上并放入冰箱冷藏1-2小时。
-
步骤4/5
点击查看大图
将腌制好的羊排除去腌料后包裹锡纸后放入预热后的烤箱。上下200度,15分钟后即可。
-
最后一步
点击查看大图
调制酱汁。
标注:汁的做法。用适量将大蒜碎炒制金黄。加入香料炒香,加入适量红酒,盐和糖炒至浓稠即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-14
烤小羊排的其他做法
烤小羊排的相关分类
烤小羊排的相关推荐
-
法式煎小羊排
38320人看过 -
香煎小羊排
18824人看过 -
山药肉饼蒸蛋【宝宝辅食】
34374人看过 -
黑芝麻麻薯包
412811人看过 -
#精致一人食# 红糖红枣银耳羹
104975人看过 -
羊排最佳做法 | 家常烤羊排
1196693人看过 -
#换着花样吃早餐#健康低脂的粗粮蒸菜
2211302人看过 -
番茄菜花
2030950人看过 -
#时令蔬菜最养人#白菜蛋饺粉丝
106622人看过 -
无水快手五花肉
9324人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#凉拌豆皮
502084人看过 -
苹果红枣银耳汤
176783人看过