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咖喱鸡肉饭

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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.青椒可以根据自己口味添加 2.咖喱推荐用微辣的日式咖喱,泰式红咖喱香辛料的味道太重,本人口味算是比较重的,还是有点难以接受,但是绿咖喱会稍微好一些。我用的是百侍好梦多日式咖喱,一盒六块,用了四块 3.米饭根据个人喜好可硬可软,个人觉得硬点的米饭口感比较棒。 4.可以根据个人喜好适当添加椰浆,但不要太多。椰浆推荐使用雄鸡牌,因为他家的椰浆没有任何防腐剂。 5.土豆胡萝卜切的块不要太大,稍微小一些,容易炖烂。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-12-15

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