农家小炒肉
浏览 1.1万 · 收藏 56
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
五花肉
200g
、
青蒜
5根
、
杭椒
1个
、
姜片
3个
、
蒜片
4瓣蒜
、
郫县豆瓣
1勺
、
油
适量
、
老抽或者酱油
1勺
、
盐
5g
、
香油
几滴
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
肥瘦带皮五花肉切片
-
步骤2/4
点击查看大图
杭椒和姜切丝,姜切片也成,蒜切片
-
步骤3/4
点击查看大图
青蒜斜刀切
-
最后一步
点击查看大图
多放点油,热油放肉,过油炸炸,八成熟了,放姜蒜辣椒,垫勺,一勺郫县豆瓣用油编编,出红颜色,放青蒜,一勺酱油,适量盐,翻炒,见青蒜软了些,放几滴香油,出锅啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-15
换个做法
农家小炒肉的其他做法
农家小炒肉的相关分类
农家小炒肉的相关推荐
-
手抓饼
338110人看过 -
尖椒炒猪肺
884696人看过 -
留学生菜谱—醋溜白菜
20731人看过 -
灌汤包
22205人看过 -
清炒虾仁
163131人看过 -
皮蛋瘦肉粥
185865人看过 -
青椒炒香干
18067人看过 -
爆炒鱿鱼家常做法
391483人看过 -
孜然羊肉(暖冬菜)
42364人看过 -
做法简单,口味儿超赞。啤酒鸭腿
310425人看过 -
双椒爆炒腰花——无异味,超级爽脆。
212546人看过 -
炒蚕豆
102292人看过