蝴蝶馒头
一直很喜欢精致的东西、精致的生活、蝴蝶馒头大多时候都做为招待首选、想得到朋友的瞩目吗？试试吧……
-
步骤1/6
点击查看大图
紫薯蒸熟压成泥、凉后加酵母水和成面团、酵母水酵母加温水化开、放多少看酵母的说明书
-
步骤2/6
点击查看大图
南瓜蒸熟后同紫薯一样
-
步骤3/6
点击查看大图
再和一份只是白面的、这是发酵好的、大概发酵2小时左右、冬天要久一点
-
步骤4/6
点击查看大图
用手拉开面团、里面像蜂窝一样就代表发酵好了、拿出来再揉一下、把空气都排出来就好了
-
步骤5/6
点击查看大图
这一步比较麻烦、先把3种面都杆成薄片、然后摞在一起、像卷花卷一样从底部卷起来、切成花卷大小的馒头、然后两个花卷的切面对着放一起、把底部的收口那里拉起来往里卷变成蝴蝶的触角、用筷子往中间一夹、蝴蝶就做好啦
-
最后一步
点击查看大图
做好的蝴蝶放到锅里再醒20分钟左右、凉水开火、蒸20分钟左右就OK啦、关火以后不要着急掀开盖子、焖一会再开、不然猛一打开会塌陷哒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-15
蝴蝶馒头的相关分类
蝴蝶馒头的相关推荐
-
菜包子
279962人看过 -
枣泥糕
218852人看过 -
枣泥糕
157340人看过 -
桂花拉糕
217188人看过 -
紫薯蝴蝶卷
26239人看过 -
花式馒头
23360人看过 -
花式动物馒头
128279人看过 -
胡萝卜花式馒头
13172人看过 -
#放假请来我的家乡吃#生煎酸菜包子
140461人看过 -
【青团（艾草版）】猪油红豆馅入
1560103人看过 -
花式馒头小乌龟
24432人看过 -
#春天的鲜味#香菇菜包子
180110人看过
