是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

海蟹粥的做法

点击查看大图

海蟹粥

浏览 33.7万 · 收藏 2110 · 学做 6

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

寒冷的冬日清晨，来碗鲜美的蟹味粥，温暖一整天哦！

食材清单加入采购清单

梭子蟹 1只

、

梗米半杯

、

糯米半杯

、

盐适量

、

姜丝

、

香油

、

葱花

、

蒜蓉

、

胡椒粉

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
冷鲜梭子蟹清洗干净。
步骤2/7 点击查看大图
将蟹剁成小块。
步骤3/7 点击查看大图
热锅倒入一些香油，先将姜丝、蒜蓉炒香。
步骤4/7 点击查看大图
将蟹倒入，洒一点料酒爆炒变红即可，（因为是冷鲜蟹，所以需要炒制去腥，如果是鲜活的蟹就直接放粥里煮就行了）
步骤5/7 点击查看大图
将炒好的蟹放入熬好的粥里稍煮几分钟加入少量盐、胡椒粉及葱花即可。
步骤6/7 点击查看大图
好鲜美哦！
最后一步点击查看大图
来口不：）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-15

换个做法

海蟹粥的相关分类

夏季冷面绿豆荔枝绿豆汤蒸茄子更多

海蟹粥的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许