腊肠炒花菜
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烹饪步骤
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步骤1/2
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备料：花菜、腊肠（先蒸熟切片）。
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最后一步
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油下锅，下几片葱白微爆，接着下花菜中小火慢慢炒软加适量的盐（花菜没什么水分不能大火煸炒，否则会炒焦掉），加盐微炒后加入已经蒸熟的腊肠，再加适量的鸡精，撒入少许开水搅拌均匀让鸡精充分溶解入味花菜里。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-15
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