是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
【辣椒私房菜】 老干妈回锅肉的做法 点击查看大图

【辣椒私房菜】 老干妈回锅肉

浏览 52.3万 · 收藏 1.5万 · 学做 45
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

辣椒厨房
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 150g
、
尖椒 1根
、
蒜苗 1根
、
老干妈风味豆豉 1勺
、
盐
、
酱油
、
糖
、
味精
烹饪步骤
小贴士

1. 也可以选用臀尖肉，老法炒制用的郫县豆瓣，不过家人更喜欢豆豉的香味，所以选用了老干妈 2. 回锅肉的配菜也可以搭配豆干，年糕或四川特有的小胡罗卜 3. 吃完回锅肉剩下的油，用来炒圆白菜，有意想不到的味道，大家可以尝尝

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-16

换个做法

老干妈回锅肉的其他做法

老干妈回锅肉的相关分类

夏季 冷面 绿豆汤 捞汁小海鲜 豇豆 绿豆沙 更多

老干妈回锅肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许