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蔓越莓卡通饼干的做法

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蔓越莓卡通饼干

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简单易做的卡通饼干，可以亲子做的哦，让宝贝体验动手的乐趣！做给家里的小朋友吃，我觉得甜度刚好，喜甜的话适当增加糖的量哦～

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30~60分钟 | 切墩(初级)

低粉 150g

、

黄油 50g

、

鸡蛋液 50g

、

细纱糖 35g

、

蔓越莓干 15g

、

泡打粉 2g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蔓越莓干切碎末备用。
步骤2/9 点击查看大图
黄油切小块室温软化后加入细纱糖，打蛋器搅打均匀至颜色发白、蓬松顺滑。
步骤3/9 点击查看大图
分三次加入鸡蛋液，每一次搅打至完全融合后加入下一次。
步骤4/9 点击查看大图
筛入混合均匀的低粉和泡打粉。
步骤5/9 点击查看大图
拌匀至无干粉后加入蔓越莓碎末拌匀。
步骤6/9 点击查看大图
用手揉成面团后装入保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。
步骤7/9 点击查看大图
取出面团，擀成3mm厚的面饼，用饼干模具压出形状。
步骤8/9 点击查看大图
摆放在铺有油纸的烤盘，送入预热好的烤箱，中层，上下火，160度，15分钟（烤箱脾气不同，根据自家烤箱的脾气而定温度和时间哦）。
最后一步点击查看大图
出炉晾凉即可享用咯～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-17

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