蒜蓉粉丝蒸生蚝
老公最爱吃的菜之一
-
步骤1/7
点击查看大图
处理生蚝，我用了一个旧牙刷。
-
步骤2/7
点击查看大图
把生蚝打开，我试用了各种方法，各种心酸。
-
步骤3/7
把生蚝肉取出后冲洗干净，用料酒、生姜和海鲜酱油腌制十分钟。期间把蒜和泰椒切成末，粉丝用温热水烫软。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅内放油，用小火把蒜末和泰椒末炒出香味，放一点点糖和盐，用料酒、海鲜酱油调味。最后放一点热水调出汁。
-
步骤5/7
点击查看大图
把生蚝凹陷比较深的一侧壳洗干净，最下面放上粉丝，吧腌制好的生蚝铺到粉丝上面。
-
步骤6/7
点击查看大图
把做好的蒜蓉汁均匀的洒在生蚝表面，每个生蚝里注意要带一点汤汁，不然蒸好的粉丝会很干。
-
最后一步
点击查看大图
锅内烧好开水，把生蚝摆在蒸屉上，盖好锅盖中火蒸十分钟。出锅前把葱末撒在生蚝上就大功告成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-17
蒜蓉粉丝蒸生蚝的其他做法
蒜蓉粉丝蒸生蚝的相关分类
蒜蓉粉丝蒸生蚝的相关推荐
-
蒜蓉粉丝蒸小红贝#宴客拿手菜#
150306人看过 -
泡发海参
164091人看过 -
辣炒海瓜子
60375人看过 -
美味蒸对虾
109985人看过 -
红烧明虾
30649人看过 -
私房菜：蒸青蟹
44325人看过 -
蟹肉煲
104490人看过 -
芝香海蜇
222717人看过 -
#立冬第一补#加拿大北极虾裙带菜排骨汤
198694人看过 -
菠菜蛋炒饭
179952人看过 -
龙虾粥
58314人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#鲜美大闸蟹粥
177480人看过
